Комментариев : 0

БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВКУС

Автор Добавил в Lifestyle | Стиль | TRAVEL 12 декабря 2013 г.

Топ-5 лучших ресторанов

Ресторанный «Оскар» — премия The S.Pellegrino World’s – ежегодно вручается 50 лучшим ресторанам мира. После того, как закрылся знаменитый на весь мир ресторан El Bulli, среди лучших заведений для гурманов появились новые лидеры.

 

The Fat Duck (Великобритания)


Расположенный недалеко от Лондона в колоритной деревушке Брэй, этот ресторан покорит гурманов не декором помещения, а необыкновенной кухней. Ей руководит один из лучших поваров мира — Хестон Блюменталь. Это знаменитый экспериментатор и создатель нового направления в современной кулинарии — молекулярной кухни. Попробовать кулинарные опыты знаменитого шефа Блюменталя в деревеньку Брэй стремятся гурманы со всего мира. Поэтому заказывать столик лучше заранее.

 

The Fat Duck

 

Osteria Francescana (Италия)

 

В городе Модена расположен ресторан, принадлежащий знаменитому шеф-повару Массимо Боттура. Он уверенно считает, что гастрономия – это искусство. Как настоящий художник, Массимо Боттура мастерски трактует классические блюда на свой лад. К каждому блюду в этом ресторане прилагается подробная инструкция, где описывается история блюда и авторская интерпретация.

 

Osteria Francescana

 

Mugaritz (Испания)

 

Следующий ресторан находится недалеко от городка Сан-Себастьяно, в живописной деревушке Северной Испании. Он принадлежит еще одному знаменитому повару — Андони Луису Aндуризу, который увлекается испанской кухней. Однако он позволяет себе экспериментировать с национальными блюдами. Особенность этого ресторана в том, что меню в нем меняется ежедневно, в зависимости от того, какие продукты шеф сможет приобрести на местном рынке. Кроме того, Андони Луис Андуризу практически не использует соли при приготовлении блюд.

 

Mugaritz

 

El Celler De Can Roca (Испания)

 

Еще один испанский ресторан находится в городке Жирона. Уютным семейным рестораном сейчас владеют три брата Рока. У каждого из них свои обязанности: старший – шеф-повар, средний — сомелье, а младший – кондитер. Братья готовят оригинальные блюда, основанные на каталонской кухне. Интересно, что многие блюда в меню созданы в честь известных духов: Calvin Klein’s Eternity, Carolina Herrera, Dior’s Hypnotic Poison, Bvlgari, Lancome’s.

 

El Celler De Can Roca

 

Noma (Дания)

 

Ресторан в Копенгагене возглавляет новатор кулинарии — известный шеф-повар Рене Редзепи. Его специализация — кухня Северной Европы, которую он представляет в собственной интерпретации. Датские традиции сочетаются с новаторскими нововведениями Рене Редзепи. В меню гостей привлекают множество морских деликатесов и оригинальных десертов. Кстати, бронировать столики в этом ресторане лучше за несколько месяцев.

 

Noma

Комментарии


Схожий материал

СЛАДКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

FASHION , 12 декабря 2013 г.

ЧАЙНАЯ ВЕЧЕРНЯ

16 апреля 2013 г.

Frozen Garden

Lifestyle , 27 марта 2014 г.

ЯПОНСКИЙ МОТИВ

Lifestyle , 13 февраля 2014 г.

ОПЕРЕЖАЯ СОБЫТИЯ

FASHION , 19 января 2014 г.

ГЛЯНЦЕВАЯ СТОРОНА

Lifestyle , 27 января 2014 г.

BOOM BOOM

Lifestyle , 23 апреля 2014 г.

УНИКАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ

Lifestyle , 13 февраля 2014 г.

Ароматный выход

Lifestyle , 16 октября 2013 г.

ВЕКОВАЯ ИСТОРИЯ

Automag , 11 декабря 2013 г.

КРАСОТА В ДЕТАЛЯХ

Lifestyle , 6 марта 2014 г.

Широко шагая

Lifestyle , 17 октября 2013 г.

БЕСЦЕННЫЙ ДАР

Automag , 6 января 2014 г.

ЧЕСТНОЕ ПРИЗНАНИЕ

Lifestyle , 12 февраля 2014 г.

VIBE P1M И VIBE S1

Lifestyle , 19 января 2016 г.

VERTU TI

Lifestyle , 15 февраля 2013 г.

СТИЛЬ В КАЖДОМ ДВИЖЕНИИ

Lifestyle , 8 ноября 2013 г.

SPIRIT OF TRAVEL

11 марта 2014 г.

Мы в продаже

Скачать PDF #1 MAG №1(61) 2017
Скачать PDF #1 MAG №7(55) 2015
Скачать PDF #1 MAG №6(54) 2015
Скачать PDF #1 MAG №5(53) 2015
Скачать PDF #1 MAG №4(52) 2015

Блиц

10 ДЖЕНТЛЬМЕНОВ КАЗАХСТАНА ПОД ЭГИДОЙ CHIVAS

Быть джентльменом равносильно тому, ...

ALTER EGO - ЕВГЕНИЙ КОНОВАЛОВ

, 21 февраля 2014 г.
Быть директором модельного агентства ...

ALTER EGO - VAGAART

, 24 октября 2013 г.
Мужские черты лица нужны ...

ALTER EGO - Гурген Басенцян

, 2 октября 2013 г.
Настоящая мужская внешность - ...

ALTER EGO - Роман Миронов

, 20 июня 2013 г.
Фото: Vagaart Я на ...

Новости

1 ноября 2018 г.

Jumeirah

Lifestyle | TRAVEL , 25 октября 2018 г.

Jumeirah Vittaveli

Lifestyle | Персоны , 20 октября 2018 г.

NAUTICA

Lifestyle | TRAVEL , 29 сентября 2018 г.

Золотой капучино в Burj Al ...

Lifestyle | TRAVEL , 27 сентября 2018 г.

MANDARIN ORIENTAL ПРИХОДИТ В МОСКВУ: ...

Персоны , 22 сентября 2018 г.

АЙГУЛЬ НУРГАЛИ

20 сентября 2018 г.

Barnängen

20 июля 2018 г.

ГАЙЗКА ФРЕЙЗЕР

Lifestyle , 24 февраля 2018 г.

ROLLS-ROYCE WRAITH: НОВЫЕ ГРАНИ НЕПРЕВЗОЙДЕННОСТИ

Арт | Персоны , 28 декабря 2017 г.

АЗАМАТ РАХМАНОВ